ちくわ巻き♪

azukitchen
azukitchen @cook_40072094

ちょっとしたおつまみ、お弁当のおかず、あと一品に最適♪
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたおつまみで、とっても簡単でおいしくて・・・。トースターで焼かないタイプだったのですが、
私はチーズは固形だと食べれないので、焼いてみたらどうかと思って・・・。
そのままも美味しいけどチーズがとろけて更に美味しくなりました!!

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材料

  1. 竹輪 4本
  2. ハム 2枚
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
  4. 大葉 4枚

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り目をいれ、一枚の長方形にします。ハム、チーズは半分に切っておきます。

  2. 2

    ちくわを縦にして、皮目の方に大葉、チーズ、ハムを竹輪に合わせて乗せ手前からグルグルッと巻きます。

  3. 3

    巻き終わったら、二箇所、もしくは三箇所を爪楊枝で刺して、崩れないように止めます。

  4. 4

    爪楊枝の間を包丁で切ったら、アルミホイルを敷いたトースターに入れて3分~5分、焼きます。

  5. 5

    焼き色が付いて、チーズがとろけていたら完成です♪

コツ・ポイント

とても簡単なので、特にないです。笑。

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レシピ作者

azukitchen
azukitchen @cook_40072094
に公開
韓国人の旦那様と愛犬と生活するお料理、お菓子、パン作り大好きな主婦です。二度の骨髄移植によりドナーさんから命を救われ、身体にはまだ色々なトラブルが起きて大変な毎日ですが、でも、生きてこそ、の精神で毎日、おいしく、楽しく、笑顔で、をモットーに生活を楽しんでいます。
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