「三杯酢で食べると美味しいよ」と教えてもらい、おじゃこを入れてサラダ感覚で食べられる一品にしました。白いかぶでもオッケー
このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃまから赤かぶをいただき、「どうやって食べたら良いですか？」と伺ったところ「三杯酢が美味しいよ」と教えてくださったので、Ca補給におじゃこも加えて、サラダ感覚＆箸休め的に食べられる一品を作りたかったので。