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うどんでもちもちチヂミ☆
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うどんでもちもちチヂミ☆-レシピのメイン写真

うどんでもちもちチヂミ☆

Ｒ♡mam
Ｒ♡mam @cook_40133676

余ったうどんがもっちり食べ応えのあるおいしいチヂミになります♡( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
うどんを消費する為に作ったら家族が気に入ってくれたので＼(^o^)／♩♩

余ったうどんがもっちり食べ応えのあるおいしいチヂミになります♡( ´ ▽ ` )ﾉ
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余ったうどんがもっちり食べ応えのあるおいしいチヂミになります♡( ´ ▽ ` )ﾉ
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うどんを消費する為に作ったら家族が気に入ってくれたので＼(^o^)／♩♩

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材料

２枚分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 卵 1個
  3. 万能ネギ（小口切りにする） 適量
  4. にんじん（みじん切りか小さめな短冊切りにする） 適量
  5. ハーフサイズベーコン 2、3枚
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 片栗粉 大さじ3杯
  8. ガラスープの素 小さじ3
  9. オリーブ油＋ゴマ油 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを凍ったままレンジで２分加熱し、２等分に切ってほぐす。

  2. 2

    ボウルに油以外の材料を全て入れてよく混ぜる。ネギは多目がおいしいです♩

    • うどんでもちもちチヂミ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油とゴマ油を中火で熱し、生地の半量を流して薄く広げて焼く。

    • うどんでもちもちチヂミ☆作り方3写真
  4. 4

    カリっと焼き色がついたら裏返して押さえつけながら反対側も焼いて出来上がり☆

    • うどんでもちもちチヂミ☆作り方4写真
  5. 5

    食べやすく切って、チヂミのタレ等で食べる☆我が家はスイートチリソースとマヨネーズを同量混ぜたソースがお気に入り♡

    • うどんでもちもちチヂミ☆作り方5写真

コツ・ポイント

具材はお好みのもので☆万能ネギかニラは必須ですが、ベーコンはハム•豚肉•カニカマ•ちくわ等でもok♫油はゴマ油のみでも大丈夫です(o^^o)

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Ｒ♡mam
Ｒ♡mam @cook_40133676
2015/11/10 11:47に公開
スイーツを作るのも食べるのも大好きなママです♪(´ε｀ )ヘルシーで簡単なレシピ・お弁当のオカズ・子供が好きな料理などを中心にupします( ´ ▽ ` )ﾉ♡♡
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