発芽にんにくの天ぷら
発芽にんにくを使った天ぷらです。ほくほくでおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
発芽にんにくのおいしい食べ方を研究中です。
作り方
- 1
発芽にんにくを電子レンジ（500W）で30秒ほどチンする。
- 2
天ぷら粉を表記どおりの水でといて、発芽にんにくをくぐらせる。
- 3
160～170℃に熱した油でサックリ揚げる。
- 4
お好みで塩を振ってできあがり。
コツ・ポイント
にんにくがホクホクしてとても美味しいですよ。
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