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おからパウダーでヨーグルトレモン2種
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おからパウダーでヨーグルトレモン2種-レシピのメイン写真

おからパウダーでヨーグルトレモン2種

Spain
Spain @cook_40021404

オーブンでこんがりケーキ風、レンジ加熱でふんわりジューシー蒸しパン風と2種類違う食感が楽しめる美味しくて健康なおやつ♪

このレシピの生い立ち
ID:18930951がとても美味しかったのでヨーグルトレモンバージョンにしてみました。レンジしか持っていない娘にはとても便利!オーブンでも焼いてみたら全く食感が違うのでビックリ!両方ともとても美味しいです!

オーブンでこんがりケーキ風、レンジ加熱でふんわりジューシー蒸しパン風と2種類違う食感が楽しめる美味しくて健康なおやつ♪

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おからパウダーでヨーグルトレモン2種

Spain
Spain @cook_40021404

オーブンでこんがりケーキ風、レンジ加熱でふんわりジューシー蒸しパン風と2種類違う食感が楽しめる美味しくて健康なおやつ♪

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材料

作りやすい分量
  • プレーンヨーグルト 250g
  • スキムミルク 100g
  • 砂糖(人口甘味料でも) 60g
  • BP 小さじ1
  • 卵 大2個
  • レモン汁 約大さじ2
  • おからパウダー 20g
  • アーモンドプードル 20g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ★好みのドライフルーツ 約20g(好みで調整)
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトとスキムミルクを混ぜ合わせてから★以外の全ての材料を上から順に加え、その都度よく混ぜ合わせて生地の出来上がり!

  2. 2

    型に流し入れ★を生地に混ぜ合わせたりトッピングして175度のオーブンで約50分焼いて出来上がり♪これは金柑バージョン♪

    • おからパウダーでヨーグルトレモン2種作り方2写真
  3. 3

    手前がオーブンで焼いたドライクランベリー入りバージョン、マフィン型なので焼き時間30分でこんがり焼きあがっていました♪

    • おからパウダーでヨーグルトレモン2種作り方3写真
  4. 4

    手前がレンジ500W約6分加熱した蒸しパン風バージョン♪レンジの場合、よりジューシーで短時間で出来るのが最高の得点♪

    • おからパウダーでヨーグルトレモン2種作り方4写真
  5. 5

    手順1で、私はミキサー(バーミックス)を使って混ぜ合わせるので簡単です。表紙の写真はドライクランベリーたっぷりバージョン

コツ・ポイント

オーブンやレンジの加熱時間は各々のご家庭で調整して下さい。使用した型はシリコンなので、オーブンでもレンジでも可能で、生地が型に引っ付かなくて便利でした。オーブン版は焼き色がつくので見た目はより豪華♪同じ生地なのに2種類全く違う味、食感!

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Spain
Spain @cook_40021404
2015/11/08 00:19に公開
毎日でも食べたい甘いデザート!でも太りたくないっ!それなら食べれば食べるほど、健康になり、更に綺麗になれるような嬉しいデザートを家で作っちゃおう!そういう甘いデザートを考えるのが好きです♪お料理も手抜きで美味しいもの、そういうのが好きです♪
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このレシピのキーワード

おからパウダー ドライフルーツ 卵 ヨーグルト

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