☆もやしときゅうりのナムル☆

ゴルフLOVE
ゴルフLOVE @cook_40126555

安いもやしでさっぱり美味しい副菜に♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていて、他にサラダの材料が無かったので・・(^▽^;)

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1/2本 or 1本
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1~2
  5. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    もやしをゆでる

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、塩を振って少し置く

  3. 3

    もやしときゅうりの水気をしっかりしぼる

  4. 4

    ★の調味料であえる

コツ・ポイント

まぜるだけ!(笑)
水気はしっかりしぼらないと、水っぽくなって味が薄くなってしまいます・・
そんな時はあとから調味料を増量しちゃえばOK♪
ちょー簡単なのにしっかり1品になっちゃいます

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レシピ作者

ゴルフLOVE
ゴルフLOVE @cook_40126555
に公開
ゴルフ好きな新米主婦です☆
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