お弁当にどうぞ★簡単美味しいニラ玉❤︎

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

創味シャンタンを使ってパパッと一品美味しくできちゃいます★彩りよく、夕食やお弁当にいかが?
このレシピの生い立ち
シャンタンにハマり、色々つくってます❤︎

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材料

2人
  1. ニラ 半束
  2. 2個
  3. ベーコン 半分カットのもの 4枚
  4. ★シャンタン 小さじ1
  5. ★お湯 小さじ2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜて溶かしておきます。お湯が無い方は同量の水でレンジで20秒から30秒温めるとシャンタン溶けます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ニラを炒めます

  3. 3

    軽く火が通ったらベーコン入れます

  4. 4

    ニラが完全に火が通ったら、溶き卵と1のシャンタンを回し入れ、素早くかき混ぜて卵が半熟のうちに火をきります。出来上がり★

コツ・ポイント

シャンタンをあらかじめ溶かしておくと、卵に熱を通すときも慌てず半熟卵のニラ玉ができあがります★

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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