トマトソースと卵のココット☆
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
トマトソース、パスタだけじゃもったいない。卵＆とろ～りチーズでお洒落な１品に♪
このレシピの生い立ち
トマトソースに半熟卵にチーズ…私が好きなものを集めて作ってみました。トマトソースの酸味が、卵とチーズでマイルドになります。
トマトソースと卵のココット☆
トマトソース、パスタだけじゃもったいない。卵＆とろ～りチーズでお洒落な１品に♪
このレシピの生い立ち
トマトソースに半熟卵にチーズ…私が好きなものを集めて作ってみました。トマトソースの酸味が、卵とチーズでマイルドになります。
作り方
- 1
トマトは湯むきしてざく切り。タマネギはみじん切り、ベーコンは細切りにします。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、１を加えます。時々混ぜながらトロッとするまで煮込み、塩コショウで味を調えます。
- 3
オリーブオイル(分量外)を薄く塗ったココットに、２のトマトソースを４等分に入れます。
- 4
３に卵(ひとり１個ずつ)を割り入れ、チーズを乗せます。
１８０℃のオーブンで約２０分焼きます。
コツ・ポイント
焼き加減は、お好みに合わせて調節してください。やっぱり半熟卵がおススメ♪
お好みでトマトソースにニンニクを入れても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215589
