我が家の ちくわと蓮根の炒め煮(^.^)
なっちゃん散歩 @cook_40099221
皆様のお陰で…話題入りしました♪感謝です
少し濃いめの味です…常備菜にも重宝します
お弁当にも良いよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
実家の母熱し味です(#^.^#)
キンピラも良いけど、炒め煮も美味しいよ
家族は、キンピラよりも、こちらの方が好きで
パクパク食べてくれます(o^^o)
懐かしい故郷の味です…
我が家の ちくわと蓮根の炒め煮(^.^)
皆様のお陰で…話題入りしました♪感謝です
少し濃いめの味です…常備菜にも重宝します
お弁当にも良いよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
実家の母熱し味です(#^.^#)
キンピラも良いけど、炒め煮も美味しいよ
家族は、キンピラよりも、こちらの方が好きで
パクパク食べてくれます(o^^o)
懐かしい故郷の味です…
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは乱切りに
する蓮根は5~6mm厚さの半月切りにして
酢水にさらすピーマンは細切りにする
- 2
鍋に、ごま油を熱し1の蓮根、ちくわを炒め、味付けの★を入れて煮る
- 3
2の蓮根の歯ざわりが有るうちに
ピーマンを加え
照りよく煮上げる器に盛れば
出来上がり*\(^o^)/* - 4
にきけんさんが
献立に掲載して
下さいました
感謝ですm(__)m -
- 5
ルリナさんがお弁当に入れて下さいました…感謝ですm(__)m
-
- 6
yuminan47kさんが
3/3(金)の夕食♪の
献立に、掲載して
下さいました٩( ᐛ )و
感謝ですm(__)m -
コツ・ポイント
蓮根の歯ざわりが有るうちに、ピーマンを加えて
蓮根が柔らかくなり過ぎ無いようにしましょう(o^^o)
他…コツは有りません
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216199
