CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*-レシピのメイン写真

塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

鶏肉に大葉、塩麹を入れて作った、あっさりした餃子です。

このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。

鶏肉に大葉、塩麹を入れて作った、あっさりした餃子です。

このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。

もっと読む

塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

鶏肉に大葉、塩麹を入れて作った、あっさりした餃子です。

このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。

鶏肉に大葉、塩麹を入れて作った、あっさりした餃子です。

このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏ひき肉(ももまたはムネ肉) 250g
  • キャベツ 130g
  • 大葉 10枚
  • 生姜(みじん切り) 大1
  • 酒 大1
  • 醤油 大1弱
  • 塩麹または塩 大1or小1弱
  • 餃子の皮 20~24枚
  • ごま油 適宜
  • ラー油 レシピID:18108024
  • ぽん酢 レシピID :17787844
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにして、塩を振り、水切りしておく。
    大葉、生姜はみじん切りする。

  2. 2

    ボウルに1と鶏ひき肉、★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    餃子の皮に包んで、焼きます。
    詳しい焼き方はこちらを参照して下さい。
    レシピID :17796084

  4. 4

    *塩唐揚げ*
    レシピID:18163264

    • 塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*作り方4写真
  5. 5

    *基本の春巻き*
    レシピID:17820320

    • 塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*作り方5写真
  6. 6

    *ラー油入り*海老マヨ*レシピID:18445358

    • 塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*作り方6写真
  7. 7

    *簡単チャーシューで*醤油ラーメン*
    レシピID:18654487

    • 塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*作り方7写真
  8. 8

    *塩やきそば*
    レシピID:19233782

    • 塩麹de*大葉入り鶏肉餃子*作り方8写真

コツ・ポイント

※お肉はムネ肉&もも肉を混ぜても美味しいです。
※ムネ肉のみだともも肉より、少し固めの仕上がりになります。
※こちらはお肉が少し多目です。野菜を多くして、お肉を少なめにしてもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2012/07/24 06:06に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

餃子 大葉 キャベツ もも こうじ 酒 とりひき肉 しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. からだ想い温麺のサラダ天ぷら添え
  2. きんぴらごぼう
  3. ヨーグルトと鮭のねばねば納豆ごはん
  4. ヤゲン軟骨の味噌はちみつ和え
  5. ふっくらジューシーな焼き芋入りハンバーグ
  1. 炊飯器で簡単☆チキンライス
  2. 離乳食中期~赤ちゃん大好きお豆腐の卵とじ
  3. ビーフシチューデミグラスソース風
  4. さっぱり♪簡単キャベツと豚の甘酢炒め
  5. ししとうと花かつお炒め(鰹節でも)
  1. モッチリしっとりフワフワなホテル食パン♪
  2. もちもち☆キャロットパンケーキ
  3. 大好き☆あじのつみれ団子汁♪
  4. 南瓜グラタン、美味。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216570
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close