ピザ風はんぺん

hanpens @cook_40217209
はんぺんを伸ばすことで、いつもと違った食感が楽しめます♪簡単なので、朝食の代わりにもGOOD!
このレシピの生い立ち
トーストの代わりにローカロリーなはんぺんで作ってみました。はんぺんを伸ばすので、はんぺんの食感が苦手な方でも大丈夫!!
ピザ風はんぺん
はんぺんを伸ばすことで、いつもと違った食感が楽しめます♪簡単なので、朝食の代わりにもGOOD!
このレシピの生い立ち
トーストの代わりにローカロリーなはんぺんで作ってみました。はんぺんを伸ばすので、はんぺんの食感が苦手な方でも大丈夫!!
作り方
- 1
はんぺんを厚さ半分に切り、2枚にする。ラップ→はんぺん→ラップの順に挟み、食パン程度の大きさまでめん棒でやさしく伸ばす。
- 2
白ネギは長さを半分にしたあと、白髪ネギにして水に晒し、水を切っておく。
- 3
アルミホイルを15センチほど切り取り、軽くグシャグシャにしたあと開く。アルミホイルにはんぺんをのせます。
- 4
ちりめん・白髪ネギ・シュレッドチーズを乗せてオーブントースター(1000Wで5~7分程度)で焼き色が付いたら取り出す。
- 5
くるっとまいて、つまようじをさし、お好みでラー油をかける。(お子様にはごま油か、ケチャップなど)
コツ・ポイント
はんぺんを破れないようにできるだけ薄くのばすこと。
しらすより、チリメンが合います。
大葉、玉ねぎ、明太子、ツナ缶などでもお試しください。
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