バニラ香る大きな編みパン

komutatata @cook_40044730
インスタントホイップクリームのバニラの甘い香りがほのかに香る ちょい甘の大きなパンは食べ方色々~
このレシピの生い立ち
ホイップクリームの素を加えた しっとりスイートなパンです。
バニラ香る大きな編みパン
インスタントホイップクリームのバニラの甘い香りがほのかに香る ちょい甘の大きなパンは食べ方色々~
このレシピの生い立ち
ホイップクリームの素を加えた しっとりスイートなパンです。
作り方
- 1
HBで生地を作ります(途中確認して生地が緩いようなら全粒粉を加えて下さい)
- 2
くるみは 余熱しないで160度のオーブンで7分間 焼いてから使用します
- 3
途中細かくカットしたくるみを投入します
- 4
3分割して ベンチタイム15分間
- 5
三つ編みを編む要領で成形します
- 6
40度で40分間 2次発酵します(ウォーターオーブン使用)
- 7
190度に余熱したオーブンで23分間焼成して完成です。
コツ・ポイント
かなり大きな編みパンになります。お好みでHBで生地が出来たら6分割すると 編みパンは2つ出来ます。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216998