作り方
- 1
白菜は２㎝ぐらい、ニンジンは短冊切りにし、まいたけは、ほぐしておく。
- 2
鍋に水４００ｃｃと創味シャンタンを入れ、火にかける。
- 3
にんじん、白菜、まいたけを入れ、沸騰したら、中火で５分火にかける。
- 4
にんじんに火が通ったら、できあがり。
コツ・ポイント
創味シャンタンで中華スープができると知り、試しに作ってみました。これだけで、味が決まり、とても作りやすいです。
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