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時短10分♡あの店に負けない自慢の牛丼
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時短10分♡あの店に負けない自慢の牛丼-レシピのメイン写真

時短10分♡あの店に負けない自慢の牛丼

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

レンジを併用して10分ほどで完成♡
炭酸水で煮込むから短時間で
お肉柔らか味染み染み♡美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
いつもは水で作ってた我が家の牛丼♡
今回は時短で作りたかったので
炭酸水で煮てみました♡

そしてレンジを併用したので短時間で
やわらか玉ねぎになりましたよ(♡˙︶˙♡)

あの店よりあの店より美味しいよって
息子に言われましたよ♡

レンジを併用して10分ほどで完成♡
炭酸水で煮込むから短時間で
お肉柔らか味染み染み♡美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
いつもは水で作ってた我が家の牛丼♡
今回は時短で作りたかったので
炭酸水で煮てみました♡

そしてレンジを併用したので短時間で
やわらか玉ねぎになりましたよ(♡˙︶˙♡)

あの店よりあの店より美味しいよって
息子に言われましたよ♡

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時短10分♡あの店に負けない自慢の牛丼

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

レンジを併用して10分ほどで完成♡
炭酸水で煮込むから短時間で
お肉柔らか味染み染み♡美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
いつもは水で作ってた我が家の牛丼♡
今回は時短で作りたかったので
炭酸水で煮てみました♡

そしてレンジを併用したので短時間で
やわらか玉ねぎになりましたよ(♡˙︶˙♡)

あの店よりあの店より美味しいよって
息子に言われましたよ♡

レンジを併用して10分ほどで完成♡
炭酸水で煮込むから短時間で
お肉柔らか味染み染み♡美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
いつもは水で作ってた我が家の牛丼♡
今回は時短で作りたかったので
炭酸水で煮てみました♡

そしてレンジを併用したので短時間で
やわらか玉ねぎになりましたよ(♡˙︶˙♡)

あの店よりあの店より美味しいよって
息子に言われましたよ♡

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材料

3人分
  • 牛肉切り落とし 250ｇ
  • 玉ねぎ(中) 1個
  • ☆炭酸水 250ｃｃ
  • ☆醤油 大さじ2半
  • ☆みりん 大さじ1半
  • ☆酒 大さじ1半
  • ☆ざらめ 大さじ1
  • ☆ほんだし(顆粒) 小さじ1
  • ☆生姜チューブ 5ｃｍ
  • ☆ニンニクチューブ 2ｃｍ
  • 牛脂 1個
  • 紅しょうがなどのトッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に乗せてふんわりラップで700ワットレンジで3分過熱。

  2. 2

    １と同時進行
    フライパンに牛脂を溶かして牛肉を炒める。

  3. 3

    ☆と玉ねぎを入れてフライパンの蓋をして強火で5分ほど煮る。

    ※途中アクをしっかり取る。

  4. 4

    ご飯に乗せたら好みで紅しょうがや卵などを乗せて七味or一味をふって召し上がれ。

コツ・ポイント

工程3・・火加減は強火でね。
調味料は好みで加減して下さいね♡

このやり方だと特売の切り落とし肉も
短時間でめっちゃ柔らかくなりますよ♡
炭酸水最高(♡ˊ艸ˋ)♬*

ビールのおつまみにご飯に乗せない
牛皿にするのもオススメ♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2015/11/11 00:26に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

牛丼 サイダー 牛細切れ 酒 玉ねぎ

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