おつまみやおやつに！じゃがいもの唐揚げ
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
じゃがいもを市販の水溶き唐揚げ粉をつけて揚げました！
簡単なので、これからパーティーなどにどうぞ！
このレシピの生い立ち
学生時代に食べた、芋串唐揚げを思い出して作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき食べやすい大きさに切り、水にさらす。
切ったじゃがいもをレンジで加熱して柔らかくする。 - 2
加熱したじゃがいものあら熱を取る。
水で溶いた唐揚げ粉に、フライドオニオンを入れ混ぜる。 - 3
サラダ油を熱して、塩コショウしたじゃがいもを唐揚げ粉に潜らせ揚げる。
- 4
揚げ上がったじゃがいもを器に盛り、じゃがいもの上に小口切りにした万能ネギを散らす。
- 5
お好みで、ケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ！
- 6
✨1/21 クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
有難うございます(^o^) - 7
コツ・ポイント
※じゃがいもを加熱してから揚げると時短に成ります。
※フライドオニオンのほかに、青のりを入れて揚げても美味しいです。
※マヨネーズとケチャップ以外にウスターソースをかけても美味しいですよ！
※唐揚げ粉が無いときは、天ぷら粉でも良いです。
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