アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして塩揉みします。洗ったら水をよく切ります。みょうがは千切りにします。
- 2
わかめを湯通しし、食べやすい大きさに切ります。はるさめはさっと茹でて冷水でよく冷やします。
- 3
ボールにきゅうり、みょうが、わかめ、はるさめ、もずくをいれ、ゆっくり混ぜます。
勢いよく混ぜると泡立つので静かにね！ - 4
できあがり！料理のはじめのほうに作っておくと
食べるころに味がしみて美味しいですよ♪
コツ・ポイント
切ったり茹でたり混ぜたりするだけだし、
味付けはもずくに任せればOK！
お子さまでも簡単に作れます^^
夏にさっぱりとした一品がほしいときにぜひ♪♪♪
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