ズッキーニ春巻き☆
まゆみ～ヌ♪ @cook_40051571
夏野菜のズッキーニをハムやチーズ・カニカマと巻きました☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいてどう調理しようか悩み春巻きを思いつきました☆ビールのおつまみにピッタリ☆美味しいです!(^^)!
ズッキーニ春巻き☆
夏野菜のズッキーニをハムやチーズ・カニカマと巻きました☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいてどう調理しようか悩み春巻きを思いつきました☆ビールのおつまみにピッタリ☆美味しいです!(^^)!
作り方
- 1
春巻きに巻く材料を用意します。ズッキーニはカニカマと同じくらいの大きさに☆
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- 2
先に材料を巻いてしまい、それを春巻きの皮で巻きます。
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- 3
最後を水でぬらしてとめます。
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- 4
１０本同じように巻きます。
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- 5
１８０度の油で３分くらいこんがり揚げます。
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- 6
中身のチーズの味がしっかりついて美味しいです☆
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コツ・ポイント
チーズはスライスチーズでもとろけるチーズでもどちらでもとろけてます☆棒チーズ入れても美味しいと思います。大葉入れたりズッキーニの代わりにゴーヤでもいけそうな気がします。
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