夏バテ防止♪山形のダシ!!

Name: 夏バテ防止♪山形のダシ!!
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本～３本; なす 1本～２本; おくら 一袋; 大葉(お好み) 10程; ★めんつゆ 大さじ4～５; ★鰹節 ２パック

ガ−スケ @cook_40111313

夏バテ防止!!ご飯にも麺類にも簡単で美味しい山形のダシです♪
このレシピの生い立ち
山形のお姉ちゃんが作ってくれたのが美味しくて★

夏バテ防止♪山形のダシ!!

ガ−スケ @cook_40111313

夏バテ防止!!ご飯にも麺類にも簡単で美味しい山形のダシです♪
このレシピの生い立ち
山形のお姉ちゃんが作ってくれたのが美味しくて★

材料

きゅうり 2本～３本
なす 1本～２本
おくら一袋
大葉(お好み) 10程
★めんつゆ大さじ4～５
★鰹節２パック

作り方

1
きゅうり、ナス、おくら、大葉は全てみじん切りにしてお皿に入れます!!
2
めんつゆ、鰹節を入れてよーく混ぜれば出来上がり♪冷蔵庫に入れて冷たく冷やして召し上がってください!!

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れてよく冷やしてから食べるとより美味しいです♪温かいご飯や、そうめん、豆腐にかけてもすごく合います!!

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ガ−スケ @cook_40111313

2012/07/27 16:20に公開

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