ジャガイモと三つ葉のガーリック炒め♪
千尋＊ @chihiro_gohantime
三つ葉とジャガイモの新しい出会い☆w
三つ葉の爽やかさが口に広がります＠＾＾＠
このレシピの生い立ち
三つ葉の季節なので＊新しい食べ方を考えて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、薄くスライスして水にさらす。
三つ葉は３cm幅に切る。
ニンニクはみじん切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ炒める。
- 3
香りが出たら水気を切ったジャガイモを重ならないように並べ、弱火で１〜２分蓋をして焼く。
- 4
全体をざっと混ぜてジャガイモに火がとおったら、三つ葉、クレイジーソルト、胡椒を入れる。
- 5
三つ葉がしんなりしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ジャガイモをうす〜く切るのがポイントです＊
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