りんごのゆず茶漬け
ハニーブック @cook_40218087
ゆず茶とりんごはこれからの冬の季節のマスト食品✿組み合わせたら最強かな！？
このレシピの生い立ち
母がよくりんごのハチミツ漬けを作ってくれてたのを思い出して家にあったゆず茶で作ってみました✿
アプリでひらく作り方
- 1
空き瓶は煮沸消毒しておきます。ジャムとかの空き瓶で充分です。
ゆず茶の空き瓶使うのも便利です。 - 2
りんごを10から12等分していちょう切りにします。幅は5ミリくらいがいいです。
-
- 3
瓶に2のりんごを入れます。
- 4
3の瓶にいれたりんごの上にゆず茶を3センチくらいいれます。
そして蓋をして冷蔵庫で2、3時間おきます。 - 5
冷蔵庫から出したらざっくり混ぜてできあがりです。
- 6
このまま食べても美味しいし、紅茶に混ぜてもすごく美味しいです♫
コツ・ポイント
ゆず茶を瓶に入れるときは一番上にのせるだけです。ゆっくりと下に沈んでいくので大丈夫です。最初に混ぜるとりんごの色が悪くなります。
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