大豆のお肉でミートソーススパゲッティ

kyon0621
kyon0621 @cook_40071424

大豆のお肉で簡単ヘルシーミートソース
このレシピの生い立ち
家族がミートソースが好きなので、大豆のお肉でヘルシーにミートソースを作ってみようと思って。

大豆のお肉でミートソーススパゲッティ

大豆のお肉で簡単ヘルシーミートソース
このレシピの生い立ち
家族がミートソースが好きなので、大豆のお肉でヘルシーにミートソースを作ってみようと思って。

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材料

2~3人分
  1. 大豆のお肉 ミンチタイプ 一袋
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. ケチャップ 大さじ5
  5. スパゲッティ 250~300g
  6. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯(分量外)を沸かし、スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    スパゲッティを茹でている間にミートソースを作る。

  3. 3

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて火をつける前にニンニクを入れて火をつける。

  5. 5

    ニンニクを炒めて、いい香りがしてきたら玉ねぎを入れてさらに炒める。

  6. 6

    玉ねぎが透き通ってきたら、大豆のお肉(ミンチタイプ)を汁ごと入れて炒める。

  7. 7

    ケチャップを加えて、水分を飛ばすようにしばらく混ぜながら、グツグツさせる。

  8. 8

    塩胡椒で味を整えたら、そこに茹でたスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

大豆のお肉の汁ごと加えることで、手間も省けて、美味しくなります。

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