糖質制限 ジューシー唐揚げ
るんちゃん１７ @cook_40080022
小麦粉・片栗粉不使用でも、おいしく唐揚げ♪
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいけど、小麦粉・片栗粉NG なので、大豆粉とグルテン粉で代用しました。
糖質制限 ジューシー唐揚げ
小麦粉・片栗粉不使用でも、おいしく唐揚げ♪
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいけど、小麦粉・片栗粉NG なので、大豆粉とグルテン粉で代用しました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、ジップロックに大豆粉・グルテン粉以外の材料をいれ、手で揉む。
- 2
冷蔵庫にいれ、2時間程おく。
- 3
180℃に油を熱し、揚げる直前に大豆粉・グルテン粉を混ぜたものをジップロックにいれ、モミモミ。
- 4
火が通るまで揚げたら完成です！
コツ・ポイント
糖質制限中でも食べられる唐揚げ♪
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