作り方
- 1
フライパンで米をキツネ色になるまで炒め、ミキサーで粉状にする。
- 2
豚ひき肉と水大さじ1をいれて火にかけ、火が通ったら、粗熱をとる。
- 3
赤玉ねぎはみじん切り、万能ねぎとパクチーは5mmに切る。
- 4
1、2、3、★、ミントを混ぜ、ざっくり切ったキャベツとともに盛り、ミントを飾る。
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アリエちゃん -
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