トマトとモッツァレラチーズの焼カプレーゼ

なな20060310 @cook_40052574
とろ~りチーズがトマトのおいしさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
生のトマトが苦手な旦那様ですが、最近ダイエットにも話題のトマトを食べてもらいたくて
作りました。
トマトとモッツァレラチーズの焼カプレーゼ
とろ~りチーズがトマトのおいしさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
生のトマトが苦手な旦那様ですが、最近ダイエットにも話題のトマトを食べてもらいたくて
作りました。
コツ・ポイント
トマトを焼くと、生で食べるより甘みが引き立ちます。
バゲットなどにのせて、ワインのおつまみにしてもおいしいです。
塩コショウの代わりに、シーズニングをふりかけるとおしゃれな感じになります。
写真はサラダシーズニングをふりかけたものです。
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