お豆とおいものカレーマヨサラダ☆
arinkocyan @cook_40081670
切って、チンして、混ぜるだけ！
あっという間に、ちょっぴりスパイシーなお豆のサラダの完成です☆
このレシピの生い立ち
お豆を使った、簡単にできる（ついでにマヨが少なくて済む）サラダを考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切り、火が通るまでレンジでチン（６００Ｗ：３～４分程度）もしくは茹でる。
- 2
ボールにじゃがいもを入れ、熱いうちにバターを加えてフォーク等で粗く潰しながら馴染ませる。そこにミックスビーンズを加える。
- 3
２にカレーパウダーを振り入れ、全体に絡まるように和えたら、最後に◎を加えて混ぜて、完成です☆
コツ・ポイント
じゃがいものレンジにかける時間は２cm角程度に切った場合です。ご参考までに✿
時間がある場合は、粗熱がとれてから◎を加えるとマヨの味がとびにくくてよりいいと思います。
リアクション
レシピ作者
平成23～25年頃をメインにCOOKPADに参加しておりました♪が、2年前から多忙につき、ほぼ放置状態に・・・（汗現在は専ら閲覧のみの利用になってしまいました。皆様の素敵なレシピと美味しいものが食べれることに、日々感謝しております☆※頂いたつくれぽへのコメントは統一させていただくことがありますが、ご容赦ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19224535
