レンジで簡単☆小松菜の塩昆布ナムル。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
材料は小松菜と塩昆布、胡麻油だけ！トータル5分で作れる簡単副菜です。水気が出にくく彩り綺麗なのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
普段良く作っている副菜です。
レンジで簡単☆小松菜の塩昆布ナムル。
材料は小松菜と塩昆布、胡麻油だけ！トータル5分で作れる簡単副菜です。水気が出にくく彩り綺麗なのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
普段良く作っている副菜です。
作り方
- 1
小松菜は良く洗って4〜5cmの長さに切る。
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- 2
耐熱容器に小松菜を入れて蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで3分加熱。※コツ参照
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- 3
この間にボウルに塩昆布と胡麻油を入れて箸で混ぜておく。
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- 4
加熱終了後、容器に水を入れて色止め＆冷まし、触れるくらいになったら水気をぎゅっと絞る。
-
- 5
3のボウルに小松菜を加えてよく混ぜ、胡麻を振って出来上がり。作ってからしばらく置くと味が馴染みます。
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- 6
2017.6.3☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
- 7
2019.7.17☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました！沢山のつくれぽありがとうございます♡
- 8
2022.5.7発売【クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいい シニアごはん３】に掲載して頂きました（p75）
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コツ・ポイント
レンジ加熱時間は2分でシャキシャキ、3分で程よくしんなり。お好みで調節して下さい。冷蔵庫で2〜3日日持ちします。
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