めんつゆで、ほうれん草&人参のおひたし
MIMI★キッチン @cook_40197473
めんつゆで楽チン！人参を入れることで、色鮮やかな一品です。
このレシピの生い立ち
色鮮やかにしたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにする。
ほうれん草はよく洗っておく。 -
- 2
沸騰させた湯に、人参を入れる。3分ほど経ったらほうれん草を茎から入れ、1分茹でる。
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- 3
ざるにあげる。
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- 4
ほうれん草を取り出し、水気を絞る。(人参が多少くっついてくるけど、気にしなくてOK)ほうれん草を5センチ幅に切る。
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- 5
タッパーにほうれん草、人参を入れて、調味料を加えてざっくり混ぜる。
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- 6
冷蔵庫に保存し、完成。
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コツ・ポイント
一緒の鍋で茹でると楽チンです。
リアクション
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