「江戸川区」と「愛国学園短期大学」のコラボレシピです。かぶの葉を捨ててしまうので何かに使えたらいいなと思い考えました。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学のまほっち（ペンネーム）さんが考案しました。