レンジで簡単・茄子の甘酢炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
レンジで混ぜるだけ。簡単に美味しく出来る茄子です。ごま油で風味よく。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、ちょっと変わった一品にしたくて、作りました。
美味しかったです。
レンジで簡単・茄子の甘酢炒め
レンジで混ぜるだけ。簡単に美味しく出来る茄子です。ごま油で風味よく。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、ちょっと変わった一品にしたくて、作りました。
美味しかったです。
作り方
- 1
茄子は適当な大きさに切っておきます。
- 2
1を水につけ、アク抜きをします。
- 3
ボールに2、絹醤油、砂糖を入れ、レンジで6分チンします。
- 4
3にさらに、ゴマ油、米酢。ごまを入れ、6分チンします。
- 5
4をお皿に盛りつけ、頂きます。
コツ・ポイント
レンジで手軽にできる、一品です。
是非、お試しを。
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