レンジで簡単・茄子の甘酢炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

レンジで混ぜるだけ。簡単に美味しく出来る茄子です。ごま油で風味よく。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、ちょっと変わった一品にしたくて、作りました。
美味しかったです。

レンジで簡単・茄子の甘酢炒め

レンジで混ぜるだけ。簡単に美味しく出来る茄子です。ごま油で風味よく。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、ちょっと変わった一品にしたくて、作りました。
美味しかったです。

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材料

  1. なす 3本
  2. 砂糖 大1
  3. 絹醤油 大2
  4. ゴマ 大2
  5. ごま
  6. 米酢 大2

作り方

  1. 1

    茄子は適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    1を水につけ、アク抜きをします。

  3. 3

    ボールに2、絹醤油、砂糖を入れ、レンジで6分チンします。

  4. 4

    3にさらに、ゴマ油、米酢。ごまを入れ、6分チンします。

  5. 5

    4をお皿に盛りつけ、頂きます。

コツ・ポイント

レンジで手軽にできる、一品です。
是非、お試しを。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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