ナムル 豆もやしver.

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豆もやしうまし！
このレシピの生い立ち
とあるお店のナムルの味を再現したくて。

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材料

二、三人分
  1. 豆もやし 一袋
  2. 塩 小さじ半分
  3. ブラックペパー お好みの量
  4. 七味唐辛子 お好みの量
  5. 鶏ガラスープ素 少々
  6. 酢 ほんの少々
  7. 胡麻油 ひと回し

作り方

  1. 1

    豆もやしをサッと茹で、湯をよく切る。

  2. 2

    熱いうちに調味料をどんどん加えて混ぜる。盛り付けて出来上がり。
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