離乳食後期に☆ハンバーグ
千湖やん @cook_40227558
卵と牛乳にアレルギーのある娘。自宅にあるもので作ってみたら予想外に食べてくれたので覚書に！
このレシピの生い立ち
家にあるもので離乳食ストックに作ったものです。
離乳食後期に☆ハンバーグ
卵と牛乳にアレルギーのある娘。自宅にあるもので作ってみたら予想外に食べてくれたので覚書に！
このレシピの生い立ち
家にあるもので離乳食ストックに作ったものです。
作り方
- 1
にんじんとピーマンをフードプロセッサーで細かくする。
- 2
野菜が細かくなったら絹ごし豆腐を入れてさらに混ぜる。
- 3
滑らかになったら鶏挽き肉を入れてさらに混ぜる。
- 4
フライパン(テフロン加工なので油はひいてません)に並べて弱火でゆっくり蒸し焼き。
- 5
片面焼けたらひっくり返して蒸し焼きにして焼けたら出来上がり！
コツ・ポイント
冷凍出来るので離乳食ストックに。野菜もお肉もお好みで！
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