材料３つ☆簡単！枝豆とはんぺんのマヨ焼き

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サトケイ母
サトケイ母 @cook_40207399

材料たったの３つ！
分量もいつもは適当ですがｗ
冷凍枝豆を使うと本当に簡単です♪
マヨ好きさんにオススメ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
子供の頃、料理上手の叔母が作ってくれた一品♪
これが大好きでした(*´∇｀*)
本当は細かく切ったイカを入れて作るのですが、
コスト削減と、面倒なので省略ですｗ
でも、イカ入りも美味しいですよ！

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材料

２人分＋α
  1. 枝豆（冷凍でもOK！） １００ｇ
  2. はんぺん（大判） ３枚
  3. マヨネーズ 大さじ５～（好きなだけ）

作り方

  1. 1

    枝豆の薄皮を取り、みじん切りにします。

  2. 2

    ボールにはんぺんを入れて、手で握りつぶすように練り練りします。

  3. 3

    ２のはんぺんに１の枝豆を入れ、木ベラやスプーンなどで混ぜ混ぜします。

  4. 4

    ３へマヨネーズを加えてよく混ぜます。
    マヨの量はお好みで加減して下さい。
    うちの家族はたっぷり入れるのが好きです♪

  5. 5

    グラタン皿等に入れて、トースターでこんがり焼きます。
    余ったらアルミカップに入れて、朝焼けばお弁当にもGOOD！

  6. 6

    奥はパン粉振りかけver.ですが、いつもはパン粉なしで作っています♪
    熱々をどうぞ( ´艸｀)

コツ・ポイント

コツなんてものはありません( ´艸｀)
分量もいつもは適当ですが、
載せるために量って作ってみただけですｗ
お好みの分量でどうぞ♪

パン粉ありver.は焦げやすいので
そこだけ注意です！
後は本当に何もありません☆

リアクション

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レシピ作者

サトケイ母
サトケイ母 @cook_40207399
に公開
ほぼ毎日、クックパッドのお世話になっています！もっぱらレシピをいただく専門ですが(^^;)
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