☆アンパンマン マフィン☆
きな粉* @cook_40043204
アンパンマンクッキーは見ますが、マフィンでもデコ・・・出来ちゃいました♪
子供がいる友達にプレゼントしたら、大好評!!!
このレシピの生い立ち
アンパンマンクッキーは見ますが、マフィンでも作りたかったので。友達の子供のサプライズ誕生日ケーキになりました～♪
☆アンパンマン マフィン☆
アンパンマンクッキーは見ますが、マフィンでもデコ・・・出来ちゃいました♪
子供がいる友達にプレゼントしたら、大好評!!!
このレシピの生い立ち
アンパンマンクッキーは見ますが、マフィンでも作りたかったので。友達の子供のサプライズ誕生日ケーキになりました～♪
作り方
- 1
生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでスジが緩やかに消えるくらい（6.7部）まで泡立てる。
- 2
卵、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。
- 3
②に薄力粉・BPを振るいゴムベラで切り混ぜる。ふんわりと混ぜる。
- 4
生地を50g×2、ココアと食紅（赤）を入れ、各々を絞り袋に入れる。
- 5
油を塗った型にプレーンの生地を６割ほど流し入れる。（ワタシはシリコン型なので油ナシ。）
- 6
ピンクの生地で中央に○３個絞る。次にココア生地で、まゆ毛・目・口を書く。
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- 7
１７０度に余熱されたオーブンで２５分～焼く。串をさして何もついてこなければOK☆
- 8
焼きたては、ふっくらしてて美味しいですが、冷めると多少硬くなるのでレンチンしてあげてください。
コツ・ポイント
生クリームは直前まで冷やすと固まりやすく、常温や古いものは固まりにくい場合があります。
ホイップケーキは、さほど縦には膨らまないので、デコレーションしやすいですよ。甘さ控えめなので、ジャムやチョコチップを入れても良いですね～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19228505
