じゃがいもとハムでシャキシャキ〜

ぺこニャン
ぺこニャン @cook_40225458

イタリアン風✨
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいも消費のために味変バージョン(‾▽‾)

じゃがいもとハムでシャキシャキ〜

イタリアン風✨
このレシピの生い立ち
大量のじゃがいも消費のために味変バージョン(‾▽‾)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃがいも 3個(大)
  2. ハム 5枚位(うす切り)
  3. ミニトマト 入れたいだけ
  4. ⚫︎オリーブオイル 大さじ1くらい
  5. ⚫︎レモン果汁 大さじ半分くらい
  6. ⚫︎塩 小さじ半分くらい
  7. ⚫︎砂糖 少々(隠し味程度)
  8. ⚫︎コショウ 適量
  9. ⚫︎味の素 少々
  10. ⚫︎クレイジーソルト(あれば) 少々
  11. ⚫︎パセリ(彩りで) 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを極細千切りにして沸騰したお湯で半透明程度に茹でる
    サッとね❗️

  2. 2

    じゃがいもをザルにあげて流水でシメル!
    (シャキッとね☻)
    後は水を、しっかり切っとく

  3. 3

    ハムは細切り、ミニトマトは4等分位にしとく

  4. 4

    2と3と⚫︎の調味料を全部混ぜて
    出来上がり〜☻✨
    (よく混ぜ混ぜする)

コツ・ポイント

作ってから冷蔵庫で少し休ませると味が馴染んでイイ感じになります☺︎

写真はトマト入れるの忘れて…(-。-;
入れた方が私は好き♥️

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぺこニャン
ぺこニャン @cook_40225458
に公開

似たレシピ