作り方
- 1
大根をピーラーでむき、塩で揉み込み冷蔵庫へ。
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- 2
ベーコンはハーフベーコンを使用します。
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- 3
細切りにし、フライパンで炒める。
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- 4
大根を洗い、よく水気を絞る。そこにポン酢、レモン汁、ベーコンを入れる。
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- 5
ポン酢が全体に染み渡ったら出来上がり。
コツ・ポイント
大根の汁気はよく絞って！
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サラダ的な野菜が無かったり、材料があまり無かった時に♪あっさりでたくさん食べれます。ポン酢好きの私にぴったり(^_^;)
しろぷっちょ くろぶっちょ -
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