香ばし納豆チャーハン
新子dining @cook_40172265
納豆、ネギ、卵。シンプルオブベスト
このレシピの生い立ち
いつもの、納豆かけご飯を、炒めただけ。
納豆だけだと、朝ご飯淋しいけど、チャーハンにするだけで、手がこんでる感じ。怠け朝ご飯
香ばし納豆チャーハン
納豆、ネギ、卵。シンプルオブベスト
このレシピの生い立ち
いつもの、納豆かけご飯を、炒めただけ。
納豆だけだと、朝ご飯淋しいけど、チャーハンにするだけで、手がこんでる感じ。怠け朝ご飯
作り方
- 1
卵に塩胡椒、マヨ入れ、ネギ小口切り
-
- 2
フライパンに、胡麻油ひき、煙が立ったら、卵ザーッ、一混ぜして出す。
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- 3
フライパンに、ネギ、納豆分けて入れ、しばらく火を通す
-
- 4
納豆とネギを切り混ぜ、暖かいご飯
-
- 5
ざっと混ぜたら、醤油焦がして、サッと切り混ぜる
-
- 6
卵を戻して、粗挽き胡椒多目、サッと切り混ぜる
-
コツ・ポイント
納豆、あんまり混ぜない。ちょっと、納豆を焦がす感じ。
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納豆＆たっぷりネギだけのシンプルチャーハンです。味付けもめんつゆなので簡単。長ネギと生姜でにおわないし、具は納豆のみなのですっきり美味いです。納豆好きさんにも苦手さんにもオススメ♪
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