作り方
- 1
キャベツは一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。生姜はすりおろします。
-
- 2
キャベツは、水気を絞って酢・砂糖・醤油・生姜を入れて和えます。
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- 3
ラップをしてお皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
味が落ち着けば完成です♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして味を落ち着かせて下さい♪
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キャベツは一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。生姜はすりおろします。
キャベツは、水気を絞って酢・砂糖・醤油・生姜を入れて和えます。
ラップをしてお皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
味が落ち着けば完成です♪
冷蔵庫で冷やして味を落ち着かせて下さい♪
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