簡単エビマヨ
スイートチリソースとマヨネーズで簡単エビマヨ
このレシピの生い立ち
エビが大好きな姪っ子のお弁当のおかずとして考案
作り方
- 1
エビの下処理をし、塩コショウをふって少し置いておく。
- 2
エビに片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱して、エビを揚げ焼きにする。エビに火が通ったら取り出す。
- 3
ボウルにスイートチリソースとマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。そこにエビを投入し、ソースとからめれば完成!!
コツ・ポイント
スイートチリソースとマヨネーズの割合はお好みで：）
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