朝に簡単(２)☆海苔雑炊
ご飯が少し残ったら！簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供が好きな雑炊に飽きてきたころに思いついたレシピです(笑)
作り方
- 1
鍋にご飯とヒタヒタにお水を入れて火にかける。
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- 2
フツフツしてきたら、めんつゆと塩で味を整える。(あとで鮭を入れるので控えめに)
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- 3
鮭を投入！！
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- 4
溶いた卵を入れて…
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- 5
ゆっくり混ぜる。
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- 6
ここで火を止め、手で海苔を粉々にして投入！！
最後に味を見て、軽く混ぜたら完成！ -
コツ・ポイント
弱火が大切！
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