簡単!鮭の炊き込みご飯

YUKAtiiii
YUKAtiiii @cook_40053289

簡単炊き込みご飯!
具はお好みでアレンジも可能!
このレシピの生い立ち
子どもに簡単に栄養をとってもらいたいので!

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材料

4人分
  1. ご飯 3合
  2. 生ひじき 100㌘
  3. ※乾燥ひじきの場合は量を減らす
  4. 鮭の切り身 2切
  5. 大豆のお肉 ミンチ 1袋
  6. 醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    鮭を焼いて、骨を取り除いて身をほぐしておく。

  2. 2

    研いで水を入れたご飯に鮭、ひじき、ミンチ(水切り後)、醤油を入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら10~15分むらして完成!

コツ・ポイント

ミンチの代わりに油揚げやシーチキンを使うのもおすすめ!

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レシピ作者

YUKAtiiii
YUKAtiiii @cook_40053289
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日々ラクに楽しく料理してます(笑)なので簡単レシピばかりです。好き嫌い無く娘に美味しいご飯を食べてもらいたい!
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