とん平焼き

rei55194
rei55194 @cook_40227973

キャベツを沢山入れてみました
このレシピの生い立ち
自分の食べやすい用にアレンジしました

とん平焼き

キャベツを沢山入れてみました
このレシピの生い立ち
自分の食べやすい用にアレンジしました

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2
  2. 豚バラ肉 約100g
  3. 3個
  4. 紅生姜 お好みの量
  5. マヨネーズ お好みの量
  6. ソース お好みの量
  7. 青海苔 お好みの量
  8. 鰹節 お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして豚バラ肉を食べやすい長さに切る

  2. 2

    豚バラ肉キャベツをしんなりするまで炒めてボウルに移す
    お好みの量の紅生姜を混ぜあわせる

  3. 3

    卵3個に小匙1のマヨネーズを混ぜあわせる
    フライパンが熱くなってきたら卵を流し入れてサッとかき混ぜる

  4. 4

    卵が半熟になってきたら炒めた具材をのせて包み皿にもりつける

  5. 5

    お好みの量でソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をのせて出来上がり

コツ・ポイント

紅生姜はあまり入れ過ぎないでください

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