作り方
- 1
キャベツを千切りにして豚バラ肉を食べやすい長さに切る
- 2
豚バラ肉キャベツをしんなりするまで炒めてボウルに移す
お好みの量の紅生姜を混ぜあわせる - 3
卵3個に小匙1のマヨネーズを混ぜあわせる
フライパンが熱くなってきたら卵を流し入れてサッとかき混ぜる - 4
卵が半熟になってきたら炒めた具材をのせて包み皿にもりつける
- 5
お好みの量でソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をのせて出来上がり
コツ・ポイント
紅生姜はあまり入れ過ぎないでください
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