作り方
- 1
柿を縦に6つに切る。
大きさによって、4つ~8こでも。 - 2
柿を豚肉で巻き、爪楊枝でとめる。
- 3
軽く、塩胡椒をして、グリルやフライパンで焼く。
コツ・ポイント
肉巻きは甘辛味が我が家の定番なんだけど、柿が甘いので、塩味であっさり頂きました。
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柿を縦に6つに切る。
大きさによって、4つ~8こでも。
柿を豚肉で巻き、爪楊枝でとめる。
軽く、塩胡椒をして、グリルやフライパンで焼く。
肉巻きは甘辛味が我が家の定番なんだけど、柿が甘いので、塩味であっさり頂きました。
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