作り方
- 1
玉ねぎを薄めに切り、フライパンでしんなりするまで炒める。
Point:塩を入れるとしんなりしやすい。 - 2
挽肉を入れて塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、にんにく、生姜を入れて炒める。
コツ・ポイント
玉ねぎを沢山使って玉ねぎの甘みを使う。
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