焼かない鯛の鯛茶漬け

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

簡単なのに贅沢な鯛茶漬け。漬けにすることでますます美味しく!
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。大人のための大人のお茶漬け!!山葵と三つ葉はお好みだけど、絶対あった方がいい♡

焼かない鯛の鯛茶漬け

簡単なのに贅沢な鯛茶漬け。漬けにすることでますます美味しく!
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。大人のための大人のお茶漬け!!山葵と三つ葉はお好みだけど、絶対あった方がいい♡

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材料

  1. 鯛(お刺身用 130g
  2. 刺身醤油 50cc
  3. 白ごま 大さじ2
  4. ネギ 5g
  5. ご飯 120g
  6. 三つ葉 お好みで
  7. わさび お好みで
  8. 熱いお茶 100cc

作り方

  1. 1

    鯛のお刺身♡少し多めに買ってきて余った分を茶漬けにしてもいいですね

  2. 2

    刺身醤油を使います

  3. 3

    白ゴマも

  4. 4

    容器に刺身醤油と白ゴマ、食べやすい大きさに切った鯛を入れます。5分たったらひっくり返して小口切りのねぎも入れますます

  5. 5

    器にご飯を盛ります

  6. 6

    しっかり味がしみ込んだ鯛をのせます

  7. 7

    熱いお茶100ccを入れて三つ葉とワサビを添えてできあがり~

コツ・ポイント

とくにないです

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鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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