作り方
- 1
もやしと板ずりしたオクラをさっと茹で、ザルにあげます。
- 2
オクラを小口に切り、酢としょうゆと塩を混ぜ合わせます。
- 3
モヤシを器に盛り、オクラをかけ、カツオ節をのせます。
コツ・ポイント
オクラはしょうゆと合わせると色が悪くなるので、食べる直前に和えて下さい。
しょうゆの代わりに麺つゆでも美味しいですよ~♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
かぼちゃとオクラのさっぱりサラダ かぼちゃとオクラのさっぱりサラダ
かぼちゃを潰してオクラと調味料を和えたら完成☆マヨ&プレーンヨーグルトでさっぱり♪かつお節&醤油も入れると和の風味もプラス。ふわっとした食感のサラダです。和洋どちらにも合いますよ^ ^ スノーキッチン -
-
もやしとハムの中華風さっぱりサラダ☆ もやしとハムの中華風さっぱりサラダ☆
「あと1品!」って時に、パパっと作れるサラダです☆ラー油とヨーグルトの意外な組み合わせが、さっぱりしてて美味しい♪♪ erinco☆ -
-
-
もやしときゅうりとツナのさっぱりサラダ もやしときゅうりとツナのさっぱりサラダ
もやしときゅうりでさっぱりしたサラダが食べたくて作りました。ツナの代わりにかつお節でも出汁がきいて美味しいです! ズボラ飯yukky
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19234190