簡単!オクラとモヤシのさっぱりサラダ

羊野メヱ
羊野メヱ @cook_40226073

モヤシとオクラであと1品!さっぱりして食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
もやしで一品作りたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. オクラ 6本
  2. モヤシ 150g
  3. 小さじ4
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. ひとつまみ
  6. カツオ節 適宜

作り方

  1. 1

    もやしと板ずりしたオクラをさっと茹で、ザルにあげます。

  2. 2

    オクラを小口に切り、酢としょうゆと塩を混ぜ合わせます。

  3. 3

    モヤシを器に盛り、オクラをかけ、カツオ節をのせます。

コツ・ポイント

オクラはしょうゆと合わせると色が悪くなるので、食べる直前に和えて下さい。
しょうゆの代わりに麺つゆでも美味しいですよ~♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

羊野メヱ
羊野メヱ @cook_40226073
に公開

似たレシピ