作り方
- 1
カツオのたたきは2cm角に切る。
カツオにタレとしょうがで下味をつける。 - 2
オクラはゆで、小口切りにする。
長芋はカットしてポリ袋に入れてたたく。 - 3
混ぜ合わせる。
ごはんに乗せたり、かつお節やマヨネーズをかけても良い。
コツ・ポイント
おうちめも
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