すし太郎の肉巻き軍艦ちらし
ちゃいーの @cook_40047287
すし酢の酸味と甘辛く煮た豚肉がベストマッチの変わり軍艦です。
行楽弁当や持ち寄りパーティーなどにどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
すし太郎はさっぱりした味なので、甘辛の肉を巻いてアクセントにしました。冷めても美味しいので、持ち寄りパーティー行楽弁当などで驚かれること間違いなし!!
アプリでひらく作り方
- 1
たまごは溶いて錦糸卵を作っておく。
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- 2
豚ばら肉は塩コショウし、そのままフライパンで炒めてお皿に取っておく。
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- 3
調味料を全て合わせて煮立たせ、（２）の肉を入れて絡ませる。
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- 4
ごはんにすし太郎を混ぜ、20グラムずつの俵型ににぎる。
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- 5
のりを細く切ったもの・（３）の肉・トッピング用の卵を準備する。
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- 6
まずは俵にぎりに（３）の肉を巻き、その上からのりを巻き、留める。
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- 7
（６）に卵を乗せ、小さく切ったさやえんどうとカニかまを飾って出来上がり。
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- 8
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ご飯にバラ肉を巻きつけ、カリッと焼いて甘辛く煮て、超美味しい。おつまみでも軽食でも軽食でトップ１０入り\(^o^)/
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