さつまいもは1cmくらいの角切りにして水にさらしておく。さつまいもの皮はお好みで付けたままでも剥いてもOKです★

1をザルにあげ水気を切り耐熱容器に入れラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。(もちろん茹でてもOKです)

2の粗熱がとれたら合わせた☆を絡め完成。