作り方
- 1
蕪の葉を洗ってみじん切りする
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱する
- 3
ベーコンを細かく切って炒める。白ワインを少し振る。
- 4
蕪の葉も炒める。スライスチーズ、ハーブソルト、パルメザンチーズで味付け。水分を飛ばす。
- 5
お好みでブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
簡単切って炒めるだけ。お好みでコンソメ顆粒を入れてもよい。おむすびに混ぜてもおいしい。
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