ささみの香味野菜ソース
とっぽんぽん @cook_40224621
ささみと香味野菜でいくらでも食べられます！
このレシピの生い立ち
ささみを使った簡単ヘルシーメニューは無いかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを茹でる
シリコンスチーマーで蒸す際はお酒を少しふる
500Wで4分程度 - 2
ささみは冷めたら手で割く
- 3
小鍋にごま油、ネギ、生姜のみじん切り、砂糖、酒、醤油を入れてネギと生姜に火を通す
火を止める - 4
割いたささみと大葉の千切りを鍋に入れてさっと混ぜる
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ササミがしっとりとして柔らかく仕上がります！梅とミョウガの爽やかな味のあんがからみ、いくらでも食べられます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19239361
